4 alimentos que não pode faltar no seu cardápio

Com o novo coronavírus e a chegada do outono precisamos redobrar os nossos cuidados com a saúde. E alimentação é uma grande aliada.

4 alimentos que não pode faltar no seu cardápio

Entre os alimentos que não pode (nem deve) faltar na sua mesa são; limão, mel, tomate e maçã.


Continue lendo que eu vou te falar dos benefícios de cada um e porque eles são tão importantes para sua saúde.


1- Mel

O mel é considerado um dos alimentos mais saudáveis do mundo. Mas infelizmente grande parte das pessoas só lembra dele para tratar gripes e resfriados.


Porém o seu valor nutricional vai além dos problemas respiratórios. O mel é um poderoso antibacteriano, fortalece a imunidade, estimulando a produção de anticorpos e reduzindo os radicais livres.


Já pessoas que tem prisão de ventre pode encontrar no mel um grande aliado, porque ele ajuda a regular a flora intestinal.


Há quem prefira o mel para adoçar sucos e café. E vamos combinar que trocar o açúcar refinado pelo mel é uma troca muito saudável e nutritiva. Fica a dica.


Para quem está de dieta o alimento ajuda na saciedade. Ou seja, evita que você tenha fome rápido.


Entretanto, nada de exagero, não é porque o mel é saudável que você precisa exagerar.

O ideal é usar o mel no café da manhã ou no lanche da tarde.


E os diabéticos podem consumir? Se o médico liberar tudo bem, mas antes é preciso verificar se a glicemia estar controlada.


E como escolher o mel

Não se iluda, há muito mel falso por aí em feiras e supermercados. Portanto, é preciso ficar de olho.



A primeira dica é verificar o SIF (Selo Ministério da Agricultura) que avalia a qualidade na produção de alimentos de origem animal comestíveis ou não comestíveis.

Lojas especializadas ou de produtos naturais são as mais confiáveis para você comprar.

E lembre-se mel não é tão barato, então cuidado com os preços baixos por aí.


Uma dica bacana é quando comprar o produto observe se ele cristaliza, caso contrário não é mel puro.


Potes de vidro são melhores do que os de plásticos, pois preservam o sabor.


E por fim, não guarde nunca o mel na geladeira, mantenha em local seco. Se ele engrossar coloque em banho-maria.


2- Limão

Limão um super alimento

Para muitos ele é ideal para temperar a salada, para outros é perfeito para fazer suco.

Tem também aqueles que adora o limão para preparar um chá para espantar gripes e resfriados.


Mas a fruta não serve apenas para isso. O limão têm inúmeras vantagens nutricionais e faz um bem danado à saúde.


É acessível e fácil de encontrar em feiras e supermercados.


Além disso, o limão é antioxidante, ajuda a prevenir o envelhecimento precoce, auxilia no emagrecimento e ainda deixa a pele e os cabelos mais bonitos.


Viu quantos benefícios, e não é à toa. O limão contém vitaminas e minerais, entre elas a vitamina C.


Ele é um poderoso antioxidante, que combate os radicais livres, responsáveis por doenças degenerativas.


Além de todos esses benefícios, o limão regula o intestino, equilibrando e fortalecendo a flora intestinal.


Tem ação laxante, e é diurético. Mas nada de exageros, consuma no máximo dois limões por dia.


E caso você tenha algum problema no estômago como por exemplo, gastrite ou úlcera, evite a fruta pois o limão é ácido.

Uma outra dica bacana que eu quero compartilhar com você é quando cortar o limão e não for consumir de imediato, guarde em um potinho fechado na geladeira.


Lembrando que a fruta se oxida rápido demais, então depois de aberto, precisa ser consumido até seis horas.


3- Tomate

Tomate um grande aliado da saúde

Muito usado na salada, na pizza e em diversos pratos quentes, o tomate faz parte da mesa dos brasileiros.


Por ser um fruto versátil e saboroso, possui propriedades benéficas para a saúde, e é um grande aliado para a perda de peso, pois contém pouquíssimas calorias.


Além disso, tem vitaminas, minerais, fibras, cálcio e proteína.


Entre os benefícios:

1- Contém propriedades diuréticas, o tomate tem água na sua composição. Logo, diminui a retenção de líquidos;


2- Tem vitamina C, no qual auxilia no sistema imune e possui ação antioxidante;


3. Ajuda a prevenir diversos tipos de câncer, entre eles, o de pele, pois contém licopeno, um antioxidante poderoso que protege as células contra os radicais livres;


4. Ótimo para os olhos, porque tem vitamina A, essencial para a visão;


5. Controla os níveis de sangue no organismo, tornando-se excelente para a prevenção da diabetes;


6. Contém substancias anti-inflamatórias, que auxiliam no combate as inflamações. Além de ser um grande aliado na saúde dos ossos;


7. Mantém a pele mais firme, pois tem ação antioxidante e licopeno no qual ajuda a proteger do envelhecimento precoce. Seu consumo diário ajuda a prevenir rugas e linhas de expressão.


O tomate pode ser consumido tanto in natura quanto no preparo de sopas e molhos. Vale usar a criatividade.


Uma outra opção, são os sucos de tomate, é muito bom, vale a pena provar.

E as vantagens nutricionais não para por aí, quando o tomate é aquecido aumenta a absorção do licopeno. Logo, ele se torna mais nutritivo.


Então, pode comer aquela massa sem culpa. Entretanto, cuidado com os molhos industrializados, porque eles contêm conservantes que fazem mal à saúde.


Prefira os molhos caseiros que são mais saudáveis.


Vou deixar aqui uma dica incrível e saborosa de molho para você fazer que eu faço e fica uma delícia.


Ingredientes:

2 tomates sem pele;

1 cebola roxa;

1 dente de alho;

1 pitada de sal rosa do himalaia;

1 colher de azeite;

Coentro ou cebolinha a gosto.


Modo de preparo:

Leve ao fogo e deixe cozinhar por 15 minutos. Depois passe tudo no liquidificador, em seguida coloque em um pote de vidro, deixe esfriar e bote no congelador.


Retire somente quando for usar, dá para ficar no refrigerador por no máximo 5 dias.

Já congelado pode ficar até 15 dias.


Só não esqueça de colocar a data de fabricação no potinho.


4- Maçã

Maçã rica em vitaminas e minerais

Há um ditado muito conhecido “Consuma uma maçã por dia e mantenha-se longe do médico.” Pode parecer exagero, mas faz todo sentido.


A fruta possuí diversas propriedades terapêuticas, além de ser nutritiva, prática e saborosa. A maçã é uma fruta completa, pois ajuda a prevenir e tratar diversas doenças.


Separei os principais motivos para você incluir a fruta na sua alimentação diariamente:


Ótima para reduzir o colesterol

Uma maçã por dia em uma dieta equilibrada ajuda a manter e melhorar as taxas do colesterol.


Umas das razões é porque a fruta é rica em pectina (fibra natural) que está presente na casca. Logo dificulta a absorção das gorduras e da glicose.


Boa para o coração

Se ela faz bem para evitar os níveis de colesterol no sangue, o coração também ganha com isso.


A fruta ajuda a prevenir doenças como arteriosclerose, evitando a formação de gorduras na parede das artérias.


Retarda o envelhecimento precoce

Há diversos estudos no qual comprovam que a maçã ajuda a retardar o envelhecimento, graças à alta concentração de uma propriedade antioxidante chamada (fenol).


Aliada da dieta

Olha aí mais uma excelente razão para você incluir a fruta na sua rotina. A polpa da maçã tem um alto teor de potássio que ajuda a eliminar o sódio presente no organismo.


Por isso, ajuda a combater o inchaço, contribuindo com o emagrecimento. Além de ter poucas calorias, ela também auxilia quem sofre de prisão de ventre – porque a casca é rica em fibras.


Viu quantos benefícios. Portanto não deixe faltar esses alimentos no seu cardápio. Se ficou alguma dúvida deixe o seu comentário.

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