Alimentação saudável: dicas e receitas para você comer melhor

Por conta do isolamento social provocada pelo novo coronavírus muitas pessoas passaram a consumir ainda mais alimentos industrializados.

Os benefícios da alimentação saudável

Seja pela praticidade ou durabilidade desses produtos. Porém, esse hábito nada saudável pode trazer riscos à saúde.


Isso porque esses produtos industrializados são calóricos e nem um pouco nutritivo.

E o pior, deixam as pessoas ainda mais vulneráveis ao covid-19 é o que explicou o agrônomo José Graziano da Silva, que chefiou a agência da ONU para agricultura e Alimentação (FAO) no ano de 2012 a 2019.


Em entrevista à BBC News Brasil, Graziano alertou que a obesidade é um dos fatores de risco para o coronavírus.


Mas porque as pessoas sabem das consequências e mesmo assim se alimentam tão mal? Como eu já citei antes: alimentos industrializados é prático e dura mais do que verduras, frutas e legumes.


Agora já parou para pensar porque um alimento industrializado dura anos; a resposta é simples, eles são cheios de conservantes. Além de corantes e gordura trans.


E você acha que isso faz bem para a saúde? É claro que não. Ao longo prazo só traz prejuízos.


Ok, mas como resistir a refrigerante, pizza, salgadinhos, maionese e biscoito se você já estar acostumada a comer isso. Já é algo que faz parte da sua alimentação.


A primeira coisa é mudar os hábitos e entender o quanto essa alimentação ruim vai afetar sua saúde.


Comidas processadas prejudicam não só o seu corpo, mas, sobretudo, sua mente.

Não é à toa que pessoas que se alimentam mal têm diversos problemas emocionais.


E só para você ter uma ideia grande parte das doenças são provocadas por má alimentação como por exemplo, diabetes, hipertensão, cálculo renal, câncer, obesidade, entre outras.


Há quem ache que comer comida saudável é mais caro. Mas isso é mito, é só se organizar, querer mudar os hábitos de verdade que você vai ver que é bem mais em conta.


Mas afinal o que é alimentação saudável

Vou resumir para você entender de uma forma bem simples, é uma alimentação composta por vários nutrientes de maneira equilibrada e variada.


Ou seja, é comer comida de verdade, sem exageros e sem seguir modismo.


Por exemplo: numa alimentação saudável tem os chamados macronutrientes – no qual são os carboidratos (massas, batatas e pão).


Gorduras boas (abacate, oleaginosas e azeite), proteínas (frango, carne vermelha, ovos e peixes).


Depois vem os micronutrientes que são as vitaminas e os minerais no qual tem em diversos alimentos, como por exemplo, as frutas, verduras e legumes.


Viu? Coisas simples que você pode ter na sua casa, agora que já sabe quais os alimentos, vamos falar dos benefícios.


Mas antes deixa eu te explicar se você estar decidida a mudar de uma vez por todas a sua alimentação saiba que estou aqui para te ajudar. Pode contar comigo.


Então, vamos as vantagens da alimentação saudável:


  • Melhora o sistema imunológico;

  • Vai te ajudar a dormir melhor;

  • Ajuda no bom funcionamento do intestino, xô, prisão de ventre;

  • Melhora seu humor e sua disposição;

  • Preveni doenças crônicas; diabetes e hipertensão;

  • Mantém a pele, unhas e cabelos mais bonitos;

  • Ajuda a perder e manter o peso.


Só benefícios hein, agora vamos entender a diferença dos carboidratos simples e complexos, já ouviu falar neles?


Carboidratos simples

Torta é considerada um carboidrato simples

A digestão é mais rápida, levando o aumento dos níveis de glicose no sangue, chamado de glicemia.


Sabe aquela torta que você tanta ama feito de farinha de trigo, é carboidrato simples.


Já os carboidratos complexos são digeridos e absorvidos de forma mais lenta. Logo, são considerados melhores.


Entre os exemplos, pão integral e batata doce. São ricos em fibras, logo melhora o funcionamento do intestino, ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue e auxilia na perda de peso.


Quais os alimentos que devo comer então

Frutas em geral, legumes, verduras e raízes.

Feijão, grão de bico, quinoa e alimentos integrais.

Peixe, frango, carnes magras, ovo e laticínios desnatados (iogurte e leite)


Os melhores alimentos do mundo para você começar a consumir agora


E o que não comer

Se possível evite tudo que for carboidrato refinado: pão, arroz, macarrão, pizza, bolo, torta, coxinha e empada.


Uma vez ou outra não há problema em comer essas coisas, mas não faça disso um hábito. Porque em excesso faz você ganhar peso e ainda adquirir doenças crônicas.


Outra coisa importante não exagere no consumo da carne vermelha. Quem come muita carne aumenta o risco de problemas cardiovasculares.


O ideal é que você sempre tenha uma dieta variada e equilibrada com vitaminas e minerais.


Produtos industrializados, embutidos e enlatados devem ficar de fora da sua alimentação.


Priorize sempre pelas versões mais magras, como peixes, frango, carnes vermelhas com pouca gordura. Entre os alimentos considerados ruins para a saúde eu poderia listar aqui uma infinidade, mas vou citar os principais:


Bolos, tortas, doces em geral, alimentos industrializados, temperos prontos e maionese,

queijo amarelo, embutidos, margarina, requeijão, pizza, hambúrguer, empanados e refrigerantes, macarrão instantâneo, sucos de caixinha e sorvetes.


Eu sei que esses alimentos são até deliciosos, mas eles fazem muito mal à saúde. Está permitido comer uma vez ou outra.


Artigos relacionados:


Comida saudável: 38 receitas leves e práticas para matar a fome


17 receitas de bolo fit que são uma delícia


O grande problema das pessoas estar no hábito, elas querem consumir isso todos os dias. Aí não tem saúde que resista!


E eu também sei que mudar um hábito não é fácil, mas é possível só depende de você.

Se quer ter uma vida mais saudável não tem jeito é preciso mudar a alimentação.


E oh, eu estou aqui para te ajudar, não é à toa que o blog existe para isso, para te ensinar os benefícios de uma vida mais equilibrada.


Mas só depende de você. Eu te mostro o caminho, mas a jornada é sua. Seja consciente das suas escolhas.


Comece aos poucos retirar da sua vida o que não te faz bem, seja lá o que for.


Mudar não é fácil, nem simples, sair da nossa zona de conforto é uma das tarefas mais difíceis que há.


Mas te digo de coração é possível. Eu mesma já tive uma alimentação muito ruim, comia besteiras, bebia, enfim, não era nada saudável.


Até que eu decidi me cuidar, parei de beber e comecei a me alimentar melhor. Não bebo álcool já faz 10 anos.


Hoje não sinto nenhuma falta de bebida alcoólica, tudo na minha vida mudou depois que eu comecei a ter uma alimentação saudável e ter bons hábitos.


Vale a pena, experimenta e depois me conta. Estamos juntas!

Gostou deste post? Então, compartilha, assine nossa newsletter

E fique por dentro de tudo que acontece no blog: dicas, receitas, notícias e lançamentos. É de graça!



 © 2020. NUTRIDAS. Todos os direitos reservados.
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram